Sunday, October 20, 2013

هل تود التمتع بتذوق أصناف المياه الفاخرة؟

0
يعتبر مطعم “راي وستارك”،الواقع داخل متحف الفن في مدينة لوس أنجلوس الأمريكية، الرائدة في تقديم قائمة بالمياه تتألف من 43 صفحة لتذوق أنواع المياه التي تم استيرادها من عشر دول. وتتراوح الأسعار على زجاجات المياه بين ثمانية و20 دولاراً، ووضعت أصناف المياه ضمن القائمة بحسب الترتيب الأبجدي، وبلد المنشأ، فضلاً عن قياس نسبة حلاوة المياه أو ملوحتها، وسلاستها أو كثافتها في الطعم. ويعتبر المدير العام في المطعم، مارتن ريسي، الذي ينحدر من شمال ألمانيا، على مقربة من الحدود الدانماركية، الساقي الأول والوحيد للمياه في الولايات المتحدة. وقال: “يوجد الكثير من الماء حيث ولدت، وكان هذا أكثر ما أحببت، لأن هذا العنصر يبدأ منه كل شيء.” وأضاف: “لا يمكن أن نعيش من دون الماء، إذ يعتبر العنصر الأهم في الحياة.” واخترع ريسي قائمة مميزة تتكون من 40 نوعاً من المياه، إذ بدأ في العمل منذ العام 2009، وألف كتاباً بعنوان “عالم المياه” باللغة الألمانية، كما اُعتمد رسمياً من قبل شركة المياه المعدنية التجارية الأمريكية، باعتباره “ساقي الماء” في العام 2010.



1134_638636109498817_481573_n 3546_612912398737855_1035190230_n 10645_650162851679476_61168067_n JERK MARTIN RIESE world-renowned water sommelier from Germany 247773_512995505396212_1675802975_n 385232_565263410169421_1696358833_n 479981_600839379945157_349247892_n 526387_659250614104033_1979686540_n 526659_606509876044774_1544844875_n 539402_512997065396056_2117302976_n 601471_512995962062833_1378615976_n 1013125_689929134369514_1714388221_n 1236241_674640752565019_1166875417_n 1379437_692126670816427_1471022100_n 1381794_693578220671272_2017291326_n

No comments:

Post a Comment